أحدث الوصفات

وصفة الفلفل الحار الناري مع كارن

وصفة الفلفل الحار الناري مع كارن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • لحم مفروم

قد يستغرق طهي هذا الفلفل الحار ذو النكهة الجيدة أكثر من 4 ساعات ، لكن النتائج تستحق ذلك حقًا. تقدم مع الأرز ورقائق التورتيلا وخبز الذرة أو البطاطس.

35 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 1 كيلو لحم مفروم
  • 3 علب (400 جم) طماطم مفرومة
  • 150 جرام هريس طماطم
  • 1 زجاجة بيرة (330 مل)
  • 500 مل مرق لحم (أو 500 مل ماء و 2 مكعبات مرقة لحم بقري)
  • 3 علب (410 جم) فاصوليا ، مغسولة ومصفى
  • 3 حبات بصل كبيرة مفرومة
  • 6 فصوص ثوم مهروسة
  • 2 فلفل أخضر مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم بني غامق
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة كمون مطحون
  • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق قهوة سريع الذوبان
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 4 ساعات› الاستعداد: 4 ساعات و 15 دقيقة

  1. ضعي لحم البقر المفروم في قدر عميق عميق (سعة 5 لتر على الأقل). يُطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا أثناء طهيه.
  2. أضف جميع المكونات الأخرى إلى القدر. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف الحرارة إلى درجة منخفضة جدًا ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 ساعات مع التحريك من حين لآخر. تتطور النكهة أثناء الطهي ، لذلك لا تبخل في الوقت المحدد!

تلميح

إذا كان مذاقها حارًا جدًا في بداية الطهي ، فلا داعي للذعر ، فالحرارة تنطفئ ويتم امتصاصها في الحبوب. دائما الأفضل في اليوم التالي.

أفكار أخرى

يمكن بسهولة صنع هذا الفلفل الحار في طباخ بطيء. يُحمّر اللحم والبصل على الموقد أولاً ، ثم يُضاف جميع المكونات إلى قدر الطهي البطيء ، ويُحرّك ويُطهى لمدة 3 ساعات على نار هادئة ومن 5 إلى 7 ساعات أخرى.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(15)

المراجعات باللغة الإنجليزية (15)

لقد صنعت هذا مرات لا حصر لها ولا يمكنني أن أوصي بما يكفي !! أضفت أيضًا 500 غرام من ستيك ستيك - 11 مايو 2013

لقد صنعت هذا مرارًا وتكرارًا ، في كل مرة أقوم فيها بصنع قدر ضخم وأعطي بعضًا للعائلة والأصدقاء ، أحب دائمًا تجربة وصفات الفلفل الحار لأشخاص آخرين وهذا فاب برأس مال F.-23 Aug 2012

الآن هذا هو الفلفل الحار! الحار! تستحق 4 ساعات بالإضافة إلى وقت الطهي. النكهة جميلة. اذهب إلى الجزارين واطلب بعض اللحم البقري المفروم الخالي من الدهن الأفضل جودة. يعمل جيدًا مع نصف لحم البقر المفروم ونصف الخاصرة / المطهي / شريحة لحم تشاك مقطعة إلى قطع بحجم الفم غير مفرومة! هائلة. - 06 ديسمبر 2010


شاهد الفيديو: لعشاق الفلفل الحارجبتلكم وصفة تخليكم تخدموها بسرعة البوفجوخ (يونيو 2022).