مكونات وصفة دجاج وخضروات سكيليت 4 أفخاذ دجاج مع الجلد والعظام 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي 3/4 باوند من البطاطا الصغيرة ذات الجلد الأحمر ، نصفين 2 جزر كبير مقشر ومقطع إلى قطع 1 بوصة 1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض 1 كوب مرق دجاج قليل الملح معلب وصفة تحضير الدجاج برش الدجاج من جميع الجوانب بالفلفل الحلو والملح والفلفل.
Classic Steak au Poivre ، أو شريحة لحم مع صلصة الفلفل الكريمية الصورة: Elise Bauer معيار في قائمة أي مطعم ستيك محترم هو شريحة لحم الفلفل ، أو "ستيك أو بويفري" كما يسميها الفرنسيون. هناك بعض الجدل حول أصول بالضبط هذه الوصفة (أي الشيف الفرنسي ، أو الملك الفرنسي ، وأي عصر) ، لكن شريحة لحم سميكة تقدم مع صلصة الفلفل كانت شائعة في المنازل والمطاعم الأمريكية منذ 50 عامًا على الأقل.
الوصفاتالمكونات اللحوم والدواجن الضأن المفروم متبل بشكل رائع مع الكمون والفلفل وأكثر من ذلك ، هذه المقرمشات من لحم الضأن مليئة بالنكهة. يمكنك العثور على دهون الكول في جزار متخصص وصفة: لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة 2 صنع هذا الأشخاص المكونات: 9 كريبينيت 1 ملعقة كبيرة بذور كمون 1 ملعقة كبيرة بذور شمر 1 ملعقة كبيرة كراوية 1 كجم لحم مفروم 60 مل نبيذ أحمر 3 فصوص ثوم ، مفروم 1 غصن إكليل الجبل الطازج ، مفروم 3 أغصان ، زعتر طازج 1/2 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة رقائق فلفل حار 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون 1 ورقة كول دهن 1 ملعقة كبيرة زيت بذور اللفت الطريقة: 40 دقيقة ›طبخ: 6 دقائق› وقت إضافي: ساعة واحدة باردة ›جاهزة: ساعة و 46 دقيقة ضعي الكمون والشمر والكمون في مقلاة جافة على نار عالية .